Curso online de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria

El Curso online de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria está diseñado para capacitar a profesionales en las prácticas más avanzadas de higiene y desinfección dentro del entorno industrial alimentario.

Descripción

Este Curso online de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria proporciona a todos los profesionales del sector las herramientas y conocimientos necesarios para asegurar la higiene y seguridad en sus operaciones, protegiendo la salud de los consumidores y cumpliendo con las normativas vigentes.

 

Desarrolla protocolos efectivos de limpieza con prácticas avanzadas de higiene y desinfección en el sector de la industria alimentaria

El curso permitirá que los alumnos sean capaces de reducir los riesgos de contaminación, controlar la proliferación de patógenos, y garantizar un ambiente de producción seguro y limpio, protegiendo así la salud de los consumidores y asegurando la conformidad con los estándares de seguridad alimentaria.

 

Buscamos, de esta manera, capacitar a los participantes en la implementación y desarrollo de prácticas avanzadas de limpieza, higiene y desinfección para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos producidos en las industrias alimentarias.

 

El principal objetivo del Curso online es que los participantes puedan realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.

 

Aprenderás a desarrollar y aplicar protocolos efectivos de limpieza, manejar productos y equipos especializados, y cumplir rigurosamente con las normativas sanitarias vigentes.

Características

Curso online de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria, de 20 horas de duración.

Al finalizar, recibirás tu Certificado Acreditativo.

 

  • Acceso a plataforma de teleformación durante 24 horas al día, 7 días a la semana.
  • Tutoría online disponible durante la realización del curso.
  • Ponte tu propio horario, ya que el curso es online.
  • El curso incluye material en pdf, ejemplos, ejercicios prácticos y cuestionarios.
  • Al finalizar, recibirás tu Certificación Acreditativa.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todos los operadores de planta que trabajan directamente en la producción y manipulación de alimentos, gerentes de calidad, personal de mantenimiento y limpieza de equipos e instalaciones en la industria alimentaria, supervisores de producción y consultores y asesores que ofrecen asesoría en prácticas de higiene y desinfección en la industria alimentaria y buscan actualizar sus conocimientos y técnicas.

Temario del curso

UD 1. ALIMENTOS: CONTAMINACIÓN Y CONSERVACIÓN.
1.1. Composición de los alimentos.
1.2. Cómo se contaminan los alimentos.
1.3. Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones.
1.4. Cómo conservar los alimentos.


UD 2. TÉCNICAS DE LIMPIEZA.
2.1. Conceptos básicos en limpieza.
2.2. Productos de limpieza.
2.3. Técnicas principales de limpieza.
2.4. Tipos de superficies.
2.5. Lucha contra plagas.

  • En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
  • Antes de 72 horas laborables recibirás en tu email las credenciales para acceder a tu curso.
  • Si no recibes las claves antes de 72 horas laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
  • Tienes 2 meses para completar el curso a partir del día que recibas las credenciales de acceso al curso.
  • No se admiten devoluciones una vez recibidas las claves de acceso.

Aprendum colabora con Lecciona

Lecciona es un centro privado dedicado a la formación online de calidad. Su característica fundamental es la de ofrecer un servicio al cliente cercano, rápido y eficaz. La oferta de cursos es dinámica y en constante crecimiento para satisfacer la demanda formativa existente.  Somos flexibles y nos adaptamos, en lo posible, a las distintas necesidades que se nos presentan en el día a día. La potente plataforma de Teleformación que utilizamos cumple con los principales estándares del mercado y nos permite ofrecer una formación online de alto nivel.

 

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