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Nutrición y Cocina Macrobiótica

Plazas disponibles

Características de este curso

   Certificación acreditativa
   Duración: 100 h.
   Tutor Personal
   100% Online
   Compra Segura

El curso

Descripción

Este Curso online de Especialista en Nutrición y Cocina Macrobiótica puede ser perfecto para las personas que están pensando en llevar este tipo de dieta, que se basa en el equilibrio del Ying y el Yang.

Aprende los principios de la nutrición macrobiótica y consigue lograr el equilibrio físico y emocional a través de este tipo de alimentación

Si has oído hablar de la alimentación macrobiótica y estás interesado en aprender más y poder aplicarla a tu vida para hacerla más saludable, este curso es una excelente oportunidad para adquirir todos los conocimientos necesarios.


La nutrición macrobiótica se basa en distintas tradiciones orientales y está especialmente enfocada en el consumo de cereales integrales y gramíneas. Se inspira en el budismo zen y la medicina tradicional china, especialmente en el equilibrio del Ying y el Yang, las dos fuerzas fundamentales opuestas y complementarias que se encuentran en todas las cosas.

La dieta macrobiótica se fundamenta principalmente en el consumo de granos de cereales integrales, legumbres y verduras cocidas, buscando un equilibrio físico y emocional a través de la nutrición con el que se pueda conseguir un estado de serenidad y bienestar.

Este tipo de nutrición aboga por los alimentos ecológicos y cultivados en las proximidades de su lugar de consumo, en especial verduras de temporada, ricas en carbohidratos complejos, a la par que menos grasas, azúcares y alimentos procesados ​​químicamente.

Con este Curso online de Especialista en Nutrición y Cocina Macrobiótica podrás elaborar tu propia dieta y asesorar a otras personas que quieran empezar a cuidarse mediante este tipo de alimentación, que muchos consideran, más que un dieta, un estilo de vida.

Se trata de una formación que te proporcionará una visión bastante amplia y completa sobre este tipo de alimentación, de forma que sabrás cómo tiene que seguirse correctamente para conseguir el bienestar y evitar cualquier déficit peligroso para el organismo por limitaciones extremas o innecesarias de ciertos alimentos.

Características

Curso online de Especialista en Nutrición y Cocina Macrobiótica, de 100 horas de duración.

Al finalizar, recibirás tu Certificación Acreditativa.

  • Curso online con Título Propio en Nutrición y Cocina Macrobiótica.
  • Dispondrás de acceso ilimitado.
  • Curso interactivo con tutor online.
  • Soporte técnico a la Plataforma a través de e-mail.
  • Cursos autoevaluativos.
  • Diploma Descargable.
  • Ponte tu propio horario ya que el curso es online.

¿A quién va dirigido?

Este Curso online de Especialista en Nutrición y Cocina Macrobiótica está dirigido a todos aquellos interesados en recibir formación sobre la alimentación macrobiótica, sus principios, beneficios y forma de llevarla a cabo de forma correcta para conseguir el equilibrio físico y emocional.

Temario del curso

Módulo I : Nutrición
1. Qué es la Nutrición
2. Alimentación y Nutrición: Los Nutrientes
3. Grupos de Alimentos

Módulo II: La Macrobiótica
4. Qué es la Alimentación Macrobiótica
5. Por qué funciona la Alimentación Macrobiótica
6. Estudio Energético de los Alimentos
7. El PH interno. Por qué es tan importante y como lo podemos regular

Módulo III: Cocina Macrobiótica
8. Estudio Energético de los estilos de cocción en macrobiótica
9. La Cocina Estacional. Qué cocinar en cada estación y cómo ayuda a nuestros órganos.
10. Las Grasas Clave para el equilibrio

Módulo IV: Los Cereales
11. Los cereales: El combustible para tu cuerpo
12. Los cereales integrales y por qué comerlos
13. Cocinando con cereales
14: La cuestión del Gluten
15. Pan, copos y harinas

Módulo V : Las Proteínas
16. Qué son las proteínas y para qué las necesitamos
17. Las Principales Proteínas Vegetales
18. Pescado y Marisco: Cómo integrarlos en la cocina macrobiótica

Módulo VI: Verduras y Algas
19. Verduras a diario para potenciar nuestro organismo y bienestar
20. Qué Verduras debemos consumir y por qué
21. Cómo mantener los niveles óptimos de agua y minerales a diario con verduras
22. Las Algas: qué son, qué aportan y cómo se pueden comer.
23. Las Algas más apropiadas en macrobiótica

Módulo VII: Polarización

24. Cómo convertir tus platos en una fuente de bienestar y equilibrio
25. ¿Qué pasa cuando no polarizamos?…o cómo la ignorancia energética te puede enfermar

Módulo VIII: Miscelánea
Conclusiones
Bibliografía Recomendada
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Consulta más información sobre el Curso online de Especialista en Nutrición y Cocina Macrobiótica.

Condiciones


  • Una vez adquirido el curso debes escribir un e-mail a info@educalinkcursos.com indicando:  Código de compra de APRENDUM, Nombre, Apellidos, DNI, Teléfono, Email de contacto
  • Antes de 72 horas laborables recibirás en tu email las credenciales para acceder a tu curso.
  • Si no recibes las claves antes de 72 horas laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
  • Tienes acceso al curso a partir del día que recibas las credenciales.
  • No se admiten devoluciones una vez recibidas las claves de acceso.

El centro

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