Curso online de Experto en Panadería y Repostería
Prepárate para convertirte en todo un maestro panadero y un masterchef en la elaboración de repostería con este Curso online de Panadería y Repostería por $54.900clp en vez de $599.002clp
Descripción
Conviértete en todo un experto en tartas y pasteles, en elaboración de tiernos bizcochos y ricos panes con este Curso online de Experto en Panadería y Repostería. Aprenderás todas las fases necesarias para la elaboración de productos de panadería, pastelería y repostería.
Conviértete en todo un masterchef de la Panadería y la Repostería
Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad alimentaria que aprenderás gracias a este curso. Como la seguridad es lo primero también aprenderás a prevenir los riesgos laborales, así como a proteger el medio ambiente.
Con este Curso online lograrás que tus visitas se chupen los dedos pero también podrás dedicarte a ello de forma profesional. También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado.
Tú mismo pondrás los horarios y aprenderás desde tu casa ya que el curso es 100%. Desde el primer día podrás poner en práctica todo lo aprendido desde tu cocina.
¿A qué esperas para ponerte manos a la masa?
Características
Curso online de Experto Panadería y Repostería, de 330 horas de duración.
Al finalizar el curso recibirás tu Diploma Acreditativo.
- Curso online con Título Propio en Experto en Panadería y Repostería.
- Tendrás 6 meses para completar el curso.
- Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivo móvil.
- Se realizarán cuestionarios de evaluación.
- Ponte tu propio horario ya que el curso es online.
- Al finalizar el curso, recibirás tu Certificación Acreditativa.
¿A quién va dirigido?
Este Curso online está dirigido a todos aquellos que disfrutan en la cocina y más concretamente con la repostería. También para todos aquellos que quieran dedicarse al mundo de la panadería y repostería de forma profesional.
Temario del curso
- Tema 1. Panadería Bollería (150h):
- Elaboraciones básicas de panadería y bollería (60h.)
- Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería.
- Elaboración de productos de panadería.
- Elaboración de los productos de bollería.
- Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería (30h.).
- Elaboraciones complementarias en panadería y bollería.
- Decoración de productos de panadería y bollería.
- Envasado y presentación de productos de panadería y bollería.
- Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (60h.).
- Elaboraciones básicas de panadería y bollería (60h.)
- Tema 2. Pastelería y Confitería (180h):
- Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería-confitería (40h).
- Elaboraciones básicas para pastelería-repostería (40h).
- Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería.
- Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería.
- Productos de confitería y otras especialidades (30h).
- Elaboraciones de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas.
- Elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas.
- Acabado y decoración de productos de pastelería y confitería (10h).
- Envasado y presentacion de productos de pastelería y confitería (20h).
- Seguridad e higiene en pastelería y confitería (40h).
Para ver el temario completo haz clic AQUI
- En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
- Antes de 72 horas laborables recibirás en tu email las credenciales para acceder a tu curso.
- Si no recibes las claves antes de 72 horas laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
- Tienes 6 meses para completar el curso a partir del día que recibas las credenciales de acceso al curso.
- No se admiten devoluciones una vez recibidas las claves de acceso.
Aprendum colabora con Lecciona
Lecciona es un centro privado dedicado a la formación online de calidad. Su característica fundamental es la de ofrecer un servicio al cliente cercano, rápido y eficaz. La oferta de cursos es dinámica y en constante crecimiento para satisfacer la demanda formativa existente. Somos flexibles y nos adaptamos, en lo posible, a las distintas necesidades que se nos presentan en el día a día. La potente plataforma de Teleformación que utilizamos cumple con los principales estándares del mercado y nos permite ofrecer una formación online de alto nivel.